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标题: 蒙山现在的猪肉要13元一斤! [打印本页]

作者: 倮倮顶上八哥 时间: 2011-3-11 15:00
标题: 蒙山现在的猪肉要13元一斤!
今天我去东市场现发现在的猪肉要13元钱一斤!我的天!!!差不多在本地鸡那么贵了。我了解下蒙山猪肉贵的原因，原来蒙山的猪基本没有了，现在的农村基本都种其他农作物了，年轻的又跑到广东打工了。现在市场上所卖的猪肉基本上都是在荔浦县拉来的，包换市场的鱼。

作者: 平凡的稔 时间: 2011-3-11 15:04
没钱卖肉多吃青菜。

作者: sunmsh2002 时间: 2011-3-11 15:13
全瘦？半肥瘦？？

作者: 辣椒酿 时间: 2011-3-11 17:03
贵了就少吃点，多吃青飼料.

作者: 莫爷 时间: 2011-3-11 17:09
本帖最后由莫爷于 2011-3-11 17:10 编辑

现在的饲料贵，谁还养猪？
按目前的工人工资计算，每日人工65元，在县城附近做建筑工地，每天可换5斤猪肉，一个月就是130斤的猪肉，相当一头猪肉的价格。如果在家养30头猪，每月杀10头，未必能赚1700元，搞不好郑亏了3万元的本钱。
现在农家基本上很少有人养猪了。
第二日我准备建一个小猪场，养其100头猪，另外请人整个酒厂，买1000斤大米制成酒，再种点清菜，养滴土鸡，在农场开一个饭馆。
不知蒙山那里有二亩地，租下来整个农庄，个队就每日杀一条猪，怕米，又茅使交税。
第1道菜：猪红、粉肠、大肠、猪肝、半肥瘦肉加清菜汤；
第2道：碳烧猪颈肉；
第3道：生炆糖腊猪脚就；
第4道：红烧猪排；
第5道：炖腰尾；
第6道：油爆大肠；
第7道：葱算炒酶肉柳；
第9道：美味土鸡煲；
第10道：旺火炒青菜。
都是自已农场的产品，使物去外头买咁贵个猪肉？
以上的菜谱，包烧酒，二百零元得了。

作者: 老炒 时间: 2011-3-11 17:26
莫爷请长工矛?

作者: 网~我柱抽 时间: 2011-3-11 19:07
莫爷收干儿矛？？

作者: 程家瘦忠 时间: 2011-3-11 19:09
莫爷好计划，炒哥妙对联

作者: 牛号 时间: 2011-3-11 19:47
生猪在八块这样，桂林白条猪10.25元。
这个猪价，应该还是挺坚的。
估计三个月内，波动不大。现在猪源少，加上上一年，猪病情和价格打压，很多散户都关了。
加上现在油钱，饲料价格也是在高段运行。
看看米价就知道的，上一年好米还是一块八，现在都是两块三了，还是收购价，卖出起码要加两毛。

现在小猪的价格在飙升，等这批猪涨大了，行情就不确定了。

作者: 白发老翁 时间: 2011-3-11 21:35
人肉也贵啊!