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标题: 超级下饭菜糖醋辣椒 [打印本页]

作者: 小新来电 时间: 2009-3-22 12:52
标题: 超级下饭菜糖醋辣椒
青椒、葱、盐、醋、白糖、酱油、鸡精

做法：

1、青椒洗净、切段。

2、锅中不放油，把辣椒到进炒锅，不断翻炒，直到水分挥发干，辣椒表皮已经有些褶皱，盛出备用，此时辣椒已经熟了。

3、另起锅，锅中倒入油，放入葱花。

4、葱花煸出香味后，倒入辣椒，放一勺盐，5汤勺醋，一汤勺白糖，一汤勺酱油，少量水，翻炒均匀后，盖锅盖焖5分钟。

5、出锅前，再放一汤勺耗油，少量鸡精即可。

放上一天更加入味，很下饭~

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作者: 夜澜小雨 时间: 2009-3-22 15:13
可惜我不敢吃辣椒!!!

作者: 天下游摄 时间: 2009-3-22 17:18
哎呀~~我今天晚上就是吃这菜了，哈哈

作者: 农村干部 时间: 2009-3-22 21:08
么吃得辣哦！

作者: 坏水 时间: 2009-3-22 22:27
日日来灌水,日日学整啊道菜!!!

作者: 农村干部 时间: 2009-3-23 08:45
女郑学得熟啊，五豆社正样学好像素么熟，叼得！

作者: 久久 时间: 2009-7-7 22:25
我也喜欢辣辣.......

作者: 大风筝 时间: 2010-4-18 11:20
可惜我不敢吃辣椒!!!jiao5.。。。。。。。。。........

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