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标题: 昨夜菜谱 [打印本页]

作者: 程家瘦忠 时间: 2011-3-30 10:56
标题: 昨夜菜谱
昨晚试手做了一条啤酒鱼.味道还不错,就是外观有点影响市容

作者: 平凡的稔 时间: 2011-3-30 11:06
我的体会是：从背部剖鱼，煎鱼的时候先别翻动。料炒香后把鱼皮朝上放置，加啤酒烹煮。

作者: 木思然 时间: 2011-3-30 11:45

阿姨说的跟我做的一样

作者: 割麻藤 时间: 2011-3-30 12:17
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作者: 白发老翁 时间: 2011-3-30 12:45

哥来煮还可能好的!

作者: 程家瘦忠 时间: 2011-3-30 13:10
谢谢大家指点！我会继续努力

作者: 超级农民 时间: 2011-3-30 16:15
有钱啊，我很久没肉吃了

作者: 牛号 时间: 2011-3-30 21:00
差不多都成鱼酱了。

作者: 风之子 时间: 2011-3-30 21:32
看着乱，哈，能做就不错··········

作者: 莫名若影 时间: 2011-3-30 22:47
口水流了。

作者: 程家瘦忠 时间: 2011-3-31 00:51
8# makaay72

其实不是酱，是锅小，我把鱼折两段了。看到的是我覆盖在上面的配料

作者: 爆米花 时间: 2011-3-31 10:28
好吃不好看，卖相差了点。

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