抽识头菜的学名叫什么

超级农民 · 发表于 2012-1-27 14:29

植物界被子植物门双子叶植物纲草本目十字花科芸薹属芥菜种根茎菜

超级农民 · 发表于 2012-1-27 14:30

别的种类很像萝卜啊，卖相比我们这种的好啊
雷云风暴发表于 2012-1-26 21:40

与品种的、种植条件、加工工艺有关

超级农民 · 发表于 2012-1-27 15:26

这是一个品牌效应，蒙山的头菜没别的地方好的，长得太难看了，谁会要。头菜南方都有，别人吃惯了自家产的，就不怎么喜欢吃别的地方的。就像扣肉一样，蒙山人说喜欢吃蒙山的扣肉，但出到外面，别人就说蒙山的扣肉不好吃，同样，我也会觉得别的地方的扣肉不好吃。