侬队网 文化古城 生态蒙山

查看: 6419|回复: 36
打印 上一主题 下一主题

[原创] 梅派凉拌粉。

[复制链接]
跳转到指定楼层
1
发表于 2011-5-1 11:28 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式



              五一了。劳动节了。

              早上去菜市场逛了逛。买了些做凉拌粉的材料回来。

              虽然平时不下厨房。但是觉得,凉拌粉还是能做出来的吧。

               不就是碗西红柿汤么。简单。


               于是开始着手了。

               准备好工具。

               洗干净材料:西红柿,酸豆角,豆芽,少许酸姜,少许鸡肉和鸡油,蒜米。

                                油,盐,鸡精或米粉料,米醋,白糖... ...

              


              ~~~~~~~~~~~~点火啦。~~~~~~~~~~~

              有点怕怕。



              先把鸡肉和鸡油放到锅里炒,直到稍微有点焦。再加入蒜米爆炒入味。


               



              然后就再把酸豆角和豆芽倒入一起翻炒。  直至豆芽入味,上碟。


              


             再到炒番茄。放入番茄,少许盐少许调料,白糖,翻炒。

             一直到番茄成半糊状了。

            


              再加入刚才上碟的酸豆角一起拌匀,试试味道。

             终于到了最后一道工序。

             加入适量的水。盖上锅盖,煮沸。

              


                再试试味道。微微的酸甜。很好喝。要是觉得不够酸可以再加入适量的米醋。

                (*^__^*) 嘻嘻……。我特爱吃醋哦,所以加了一些些。


                好啦可以上汤啦。

                盛在碗里等待冷却。就可以吃啦。


                   看看我的成品,献丑啦

                 


                                               五一劳动劳动。没地方去旅游,就拿自己的肚子娱乐娱乐。


                                                也劳烦大家捧捧场哈。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员

x

评分

参与人数 2积分 +6 经验 +15 鲜花 +3 收起 理由
老炒 + 12 + 3 原创内容
牛号 + 6 + 3 原创内容

查看全部评分

37
发表于 2011-5-24 18:37 | 只看该作者
收藏 有空自己弄一次ww

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 做合适自己口味的才是最好吃的。

查看全部评分

     
36
发表于 2011-5-11 16:19 | 只看该作者
还有吗????????
我好饿

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 现在才说。早就消化掉了。

查看全部评分

     
35
发表于 2011-5-8 10:58 | 只看该作者
你家装店在我家的前面哎!b] 13# 喜羊羊
     
34
发表于 2011-5-8 10:55 | 只看该作者
做这么多不分点来吃

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 嘿嘿。技术还有待加强。

查看全部评分

     
33
发表于 2011-5-7 23:14 | 只看该作者
还有不,俺也要来一碗

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 礼拜再做。你借厨房给我。

查看全部评分

32
发表于 2011-5-6 09:52 | 只看该作者
我在深圳  好久没有夏天回去了 看得我一直在咽口水

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 如果能买到切粉,那自己做一份也是不错的啊 ...

查看全部评分

31
发表于 2011-5-4 18:54 | 只看该作者
看起来,做得很好吃,口水都流了

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 嘿嘿。食物这东西,个人口味。希望能大家都 ...

查看全部评分

30
发表于 2011-5-3 20:26 | 只看该作者
好像凉拌粉 不煮的吧

你煮的是酸辣粉和凉拌粉杂交品种

不过好吃就好

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 粉不煮啊。但是汤汁是要煮的啊。不然怎么吃 ...

查看全部评分

29
发表于 2011-5-3 16:10 | 只看该作者
你可要注意噢,有话是:艺多人穷,冇熟正成财主翁。

评分

参与人数 1经验 +2 收起 理由
梅儿精 + 2 这个只能喂饱我自己的啦。不算是艺哦。

查看全部评分

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

关于我们 | 免责申明 | 删帖申请 | 广告服务 | 联系我们 | 帮助中心

Copyright © 2008-2023 侬队网(Www.Nongdui.Com) 版权所有 All Rights Reserved.

信息产业部备案/许可证编号:桂ICP备08100878-11号  桂公网安备:45042202000001号

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|侬队网

GMT+8, 2024-5-19 01:07

Powered by Discuz! X3

© 2008-2016 nongdui Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表